Dans le cadre de ses actions en faveur du renforcement des compétences et de l’autonomisation économique des femmes, DVV International a organisé, du 13 au 14 juin 2026, une session de formation consacrée à la transformation du jus de Zèkènè au profit des femmes du Centre d’Education Communautaire (CEC) de Ouolodo.
Cette activité avait pour objectif de renforcer les connaissances et les savoir-faire des participantes dans la valorisation des produits locaux, notamment à travers les techniques de transformation, de préparation, de conservation et de conditionnement du jus de Zèkènè.
A travers cette activité, les femmes développent leur savoir-faire, créent des opportunités génératrices de revenus et contribuent au développent économique de leur communauté.
L’initiative vise à renforcer les capacités des femmes dans la transformation agro-alimentaire, tout en favorisant la valorisation des ressources disponible localement.
Deux jours d’apprentissage et de partage
La session, organisée les 13 et 14 juin2026, s’est déroulée dans une dynamique participative, combinant les apports théoriques et les exercices pratiques. Elle a permis aux participantes de mettre directement en application les connaissances acquises et de mieux comprendre les différentes étapes nécessaires à l’obtention d’un jus de qualité.
La transformation du Zèkènè constitue ainsi une belle illustration de la dynamique collective, de l’entreprenariat féminin et de la valorisation des produits locaux.
Cette expérience témoigne de la volonté des femmes de Ouolodo de prendre une part active dans le développement de leur communauté et de construire, ensemble des moyens durable pour améliorer leurs conditions de vie.